2010年 12月 06日
アルノーさんのワイン教室 |
皆様、こんにちは。
パリは雪が降ったり、雨になったりで、
寒さのあまり背中が丸まり肩もさらに凝っているように感じるこのごろです。
さて、現在企画中のワインのアトリエの講師をしてくださる、ワインカーヴ「Le vin de bohème」の若きオーナー、アルノーさんのご紹介をさせていただきます。
こちらのカーヴは料理教室のシルヴィーさんのお宅からも徒歩圏内、緑が美しいパリ11区の公園の前にあります。
講師ご夫妻が、料理教室のワインをこちらのカーヴで購入したのがきっかけに、教室の参加者の方々の間でも話題になりました。
オープンして間もないですが、すでに地元の方たちにも愛されているカーヴです。
オーナーのアルノーさんは、いつもグラフィカルなTシャツをお召しになっているな〜と思っていたのですが、プロフィールをきくと、グラフィックデザイナーの経験もおありになるとのこと、納得してしまいました。
以下はご本人によるご紹介文です。
*******************************************
Arnaud アルノー
Le vin de bohème ル・ヴァン・ド・ボエム
フリーのグラフィックデザイナー、法律事務所、などのさまざまな方面で活躍後、この道にすすもうと決心したのは父母の影響。
ワイン通の父は、母の作ったおいしいお料理を前に、いつもおいしいワインをあけるのが日常だった。
パリのあちこちのワインカーブで修行をかさね、各地の作り手を訪れることには少しの時間もおしまず知識を培ってきた。
僕にとって、ワインの魅力は、おいしい料理を囲みながらワインを通じて分かち合うことのできる時間。
僕の愛するワインをもっと深く知ってもらいたくて、ワインのアトリエをはじめました。毎回テーマを変え、試飲するのみでなく、その土地やワインの特性、作り手などについて、僕の知るすべてを伝えていきます。
僕の紹介するワインはすべて、土地柄を大切にし、丁寧にワインをつくっている小さな農場のものばかりです。
*******************************************
「ワインのアトリエ、Commig soon! 乞うご期待!」←ワインについて勉強中のミナコさんによる訳とキャッチコピーいただきました。ありがとうございます!
ということで、
詳細が決まり次第、ブログでご案内させていただきますが、
ご希望等ございましたら遠慮なくお申し付けください。
参考にさせていただきます。
お問い合わせは enrichirparis@hotmail.comまで
どうぞ宜しくお願いいたします(キ)
パリは雪が降ったり、雨になったりで、
寒さのあまり背中が丸まり肩もさらに凝っているように感じるこのごろです。
さて、現在企画中のワインのアトリエの講師をしてくださる、ワインカーヴ「Le vin de bohème」の若きオーナー、アルノーさんのご紹介をさせていただきます。
こちらのカーヴは料理教室のシルヴィーさんのお宅からも徒歩圏内、緑が美しいパリ11区の公園の前にあります。
講師ご夫妻が、料理教室のワインをこちらのカーヴで購入したのがきっかけに、教室の参加者の方々の間でも話題になりました。
オープンして間もないですが、すでに地元の方たちにも愛されているカーヴです。
オーナーのアルノーさんは、いつもグラフィカルなTシャツをお召しになっているな〜と思っていたのですが、プロフィールをきくと、グラフィックデザイナーの経験もおありになるとのこと、納得してしまいました。
以下はご本人によるご紹介文です。
*******************************************
Arnaud アルノー
Le vin de bohème ル・ヴァン・ド・ボエム
フリーのグラフィックデザイナー、法律事務所、などのさまざまな方面で活躍後、この道にすすもうと決心したのは父母の影響。
ワイン通の父は、母の作ったおいしいお料理を前に、いつもおいしいワインをあけるのが日常だった。
パリのあちこちのワインカーブで修行をかさね、各地の作り手を訪れることには少しの時間もおしまず知識を培ってきた。
僕にとって、ワインの魅力は、おいしい料理を囲みながらワインを通じて分かち合うことのできる時間。
僕の愛するワインをもっと深く知ってもらいたくて、ワインのアトリエをはじめました。毎回テーマを変え、試飲するのみでなく、その土地やワインの特性、作り手などについて、僕の知るすべてを伝えていきます。
僕の紹介するワインはすべて、土地柄を大切にし、丁寧にワインをつくっている小さな農場のものばかりです。
*******************************************
「ワインのアトリエ、Commig soon! 乞うご期待!」←ワインについて勉強中のミナコさんによる訳とキャッチコピーいただきました。ありがとうございます!
ということで、
詳細が決まり次第、ブログでご案内させていただきますが、
ご希望等ございましたら遠慮なくお申し付けください。
参考にさせていただきます。
お問い合わせは enrichirparis@hotmail.comまで
どうぞ宜しくお願いいたします(キ)
by enrichirparis
| 2010-12-06 10:14
| 未分類