ミカエルの料理アトリエ スケジュール

雪がパリを襲い、真冬に逆戻りしたかのような、ヴァカンス後半でしたが、
暦では、春はもうそこまでとなりました。

さて、前回お知らせさせていただきました２月２８日のミカエルのアトリエも大変楽しく、
開催させていただきました。
レポートもまもなくアップさせていただきますので、もう少しお待ちください。

取り急ぎ、
開講予定のスケジュールをご案内させていただきます。
その他の日程も可能です。

3月２８日（木）

４月１２日（金）
４月２４日（水）

《４月のメニュー》
　
　Tartares de légumes et chèvre En verrine à la menthe et au Miel et Gingembre
　野菜とシェーブルチーズのタルタルのヴェリンヌ（グラス盛り）
　　　　　
　Penne cuites comme un Risotto au chorizo arrosé de Cidre
　シードルとチョリゾ風味のリゾット仕立て風ペンネ　
　　　　　
　Carpaccio de Fraises au Basilique et au Vinaigre Balsamique de Modène
　イチゴのカルパッチョ　モデナ産バルサミコ風味
　　　
　　　　
　　　　　講師の指示に従いながら、各自実践も交えながら料理をつくるアトリエです。
　　　　　オリーブオイルやビネガーなどの試食もあります。
　　

会場：BOUTIQUE OLIVIERS&CO
　　　　Chai n°20, Cour Saint Emilion
　　　　Bercy Village
　　　　75012 Paris 12

　　　　Tél : 01 43 42 07 83

　　http://www.oliviers-co.com/fr/boutiques/
　　En france のところで　Paris 12　(75012)を選択しますと詳細が表示されます

参加費：５０€　（ワインをご希望される方は５€の追加になります）
　　　　日本語の通訳と日仏のレシピ、お土産がつきます。
　　　　エプロンや調理道具など、お持ちいただいてもいいし、お貸しすることもできます。


お申し込み、お問い合わせはenrichirparis@hotmail.comまで、お気軽にどうぞ。
下記の申込書にご記入しご返信いただきますとスムーズです。

皆様のご参加を心からお待ちしております（き）


＊＊＊＊＊参加申込書＊＊＊＊＊＊＊
※２人目からは、ご滞在先などが同じ場合は、お名前だけのご記入でもけっこうです。

フリガナ　　：
氏名　：
ローマ字　：
性別　：
国籍　：
現住所　：
電話番号　：

メールアドレス等　：

日本出発予定日　：
パリ滞在日程　：
パリ滞在中の連絡先（ホテル名、住所、電話、携帯電話のメールアドレス等）　：


希望コース　：　ミカエルの料理アトリエ

ご案内以外に参加希望日がございましたら、お知らせください。
受講希望日　：　第１希望　月　日　　第２希望　月　日　
フランス語について：　例）　初心者レベル

その他ご要望がございましたらご記入ください。