ミカエルの料理アトリエ 201５年 ９月、１０月のスケジュール

毎年９月はお天気続きで、暖かい日が続くのですが、
今年は早くから秋めいているパリです。

さて、９月以降のミカエルの料理アトリエのスケジュールとメニューをご案内させていただきます。

（前菜）
Feuilletés pomme chevre et olives en salade
リンゴ、シェーブルチーズ、オリーブのパイ　サラダ添え

（メイン）
Papillotes de poulet aux deux pommes
チキンのパピヨット　２つのポム風味
　　　もしくは
Saint-Jacques poêlées sur une purée de potiron et jus de betterave
ホタテ貝のポワレ　カボチャのピュレとベトラーブのジュース　添え

（デザート）
Mousse de pomme à l'extrème pistache
リンゴのムース　ピスタチオクリーム風味

※メニューは変更される場合もございますので、あらかじめご了承ください。

９月２０日（日）
１０月２日（金）開講
１０月９日（金）開講
１０月12日（月）〜１５日（木）
１０月１６日（金）開講決定


ちろん他の日程でもアレンジいたしますので、
お気軽にご相談ください。

アトリエの参加費は70ユーロです。
（ワインをお飲みなりますと75ユーロになります）
日仏語のレシピと、日本語通訳がつきますので、
フランス語が分からない方も安心してご参加いただけます。

申込みいただく際に、苦手な食材やアレルギーなどあればお知らせください。

会場は2 番線　Blanche駅もしくは　12 番線　abbesses 下車、
モンマルトルにあるoliviers&coのブティック内です。

また、定員に満たないと開講できないことがございますので、
あらかじめご了承ください。

お問い合わせ、参加ご希望の方は文末の申込書にご記入の上、
enrichirparis@hotmail.comまでご返信いただけますと、スムーズです。
ご旅行でパリにいらっしゃる場合は、参加可能日程を添えていただきますと助かります。
また、ご質問等も遠慮なくお申し付けください。

教室の様子はこちらかもご覧いただけます。
https://www.facebook.com/OliviersCoBercy

皆様のご参加を心からお待ち申し上げております（キ）



＊＊＊＊＊参加申込書＊＊＊＊＊＊＊
※２人目からは、ご滞在先などが同じ場合は、お名前だけのご記入でもけっこうです。

フリガナ　　：
氏名　：
ローマ字　：Mr. 　Mrs. Miss.
性別　：
年齢　：
国籍　：
現住所　：
電話番号　：

メールアドレス等　：

日本出発予定日　：
パリ滞在日程　：
パリ滞在中の連絡先（ホテル名、住所、電話、携帯電話のメールアドレス等）　：


希望コース　：　ミカエルの料理アトリエ

ご案内以外に参加希望日がございましたら、お知らせください。
受講希望日　：　第１希望　月　日　　第２希望　月　日　

ワイン（アルコール）をお飲みになるか否か：
フランス語について：　例）　初心者レベル
料理レベルについて：
マルシェ見学をご希望されるか：

その他ご要望がございましたらご記入ください。